| Пшеничная мука цельнозерновая | 106 г |
| Вода | 69 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 23 г |
| Шампиньоны | 73 г |
| Помидор (томат), парниковый | 93 г |
| Колбаса п/к | 65 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.2% | 874 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.3% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.5% | 1391 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2146 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 5.8% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 14.43 мг | 500 мг | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 6.5% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.6% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.656 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.6% | 2402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5515 г |
| бета Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.392 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7736 мг | 20 мг | 13.9% | 8.7% | 721 г |
| Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.02 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Кальций, Ca | 125.54 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 797 г |
| Кремний, Si | 1.503 мг | 30 мг | 5% | 3.1% | 1996 г |
| Магний, Mg | 40.03 мг | 400 мг | 10% | 6.3% | 999 г |
| Натрий, Na | 122.26 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Сера, S | 68.39 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.3% | 1462 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 13.4% | 471 г |
| Хлор, Cl | 203.54 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.5% | 1130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 3.9% | 1610 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 4.89 мкг | 10 мкг | 48.9% | 30.8% | 204 г |
| Литий, Li | 5.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9035 мг | 2 мг | 45.2% | 28.4% | 221 г |
| Медь, Cu | 216.41 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 13.6% | 462 г |
| Молибден, Mo | 3.927 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.5% | 1783 г |
| Никель, Ni | 2.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.002 мкг | 55 мкг | 34.5% | 21.7% | 289 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21142 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.2552 мг | 12 мг | 10.5% | 6.6% | 956 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.753 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».