Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с мясом

Тесто 50 г
Начинка для пирожков 20 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5% 776 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.3% 622 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 6% 644 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1183.9 мкг 900 мкг 131.5% 51.3% 76 г
Ретинол 1.038 мг ~
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 6.9% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 5.3% 738 г
Витамин В4, холин 48.68 мг 500 мг 9.7% 3.8% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 6.2% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 26.317 мкг 400 мкг 6.6% 2.6% 1520 г
Витамин В12, кобаламин 2.178 мкг 3 мкг 72.6% 28.3% 138 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 1.4% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.127 мг 15 мг 27.5% 10.7% 363 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.032 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4845 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0116 мг 20 мг 15.1% 5.9% 664 г
Ниацин 1.62 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.25 мг 2500 мг 5.1% 2% 1980 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6072 г
Кремний, Si 6.979 мг 30 мг 23.3% 9.1% 430 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Натрий, Na 139.41 мг 1300 мг 10.7% 4.2% 933 г
Сера, S 82.7 мг 1000 мг 8.3% 3.2% 1209 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 4.5% 865 г
Хлор, Cl 206.57 мг 2300 мг 9% 3.5% 1113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 508.1 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 49.33 мкг ~
Железо, Fe 2.885 мг 18 мг 16% 6.2% 624 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 11.3% 346 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.3381 мг 2 мг 16.9% 6.6% 592 г
Медь, Cu 124.7 мкг 1000 мкг 12.5% 4.9% 802 г
Молибден, Mo 12.464 мкг 70 мкг 17.8% 6.9% 562 г
Никель, Ni 1.603 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 11.745 мкг 55 мкг 21.4% 8.3% 468 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 23.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17043 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Цинк, Zn 1.5527 мг 12 мг 12.9% 5% 773 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.091 г от 11.2 до 20.6 г 45.5% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирожки с мясом составляет 256,3 кКал.

  • Порция = 74 гр (189.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».