| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 60 г |
| Масло какао | 50 г |
| Кокосовая стружка медиум 45-65 % | 5 г |
| Семена льна | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 535.7 ккал | 1684 ккал | 31.8% | 5.9% | 314 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 2.6% | 731 г |
| Жиры | 52.6 г | 56 г | 93.9% | 17.5% | 106 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 1.3% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 30.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.2 г | 20 г | 81% | 15.1% | 123 г |
| Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 1.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 2.5% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 9.91 мг | 500 мг | 2% | 0.4% | 5045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 0.7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 0.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.625 мкг | 400 мкг | 4.9% | 0.9% | 2038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 1.3% | 1411 г |
| гамма Токоферол | 0.831 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 1.8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3717 мг | 20 мг | 6.9% | 1.3% | 1458 г |
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1302.42 мг | 2500 мг | 52.1% | 9.7% | 192 г |
| Кальций, Ca | 66.75 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.3% | 1498 г |
| Магний, Mg | 256.42 мг | 400 мг | 64.1% | 12% | 156 г |
| Натрий, Na | 21.67 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.3% | 5999 г |
| Сера, S | 98.12 мг | 1000 мг | 9.8% | 1.8% | 1019 г |
| Фосфор, P | 396 мг | 800 мг | 49.5% | 9.2% | 202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.079 мг | 18 мг | 44.9% | 8.4% | 223 г |
| Марганец, Mn | 2.0753 мг | 2 мг | 103.8% | 19.4% | 96 г |
| Медь, Cu | 1854.35 мкг | 1000 мкг | 185.4% | 34.6% | 54 г |
| Селен, Se | 8.354 мкг | 55 мкг | 15.2% | 2.8% | 658 г |
| Цинк, Zn | 3.4417 мг | 12 мг | 28.7% | 5.4% | 349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 14.72 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.217 г | min 16.8 г | 102.5% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 39 мг | ~ | |||
| Теобромин | 1317 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад 27 октября составляет 535,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».