| Пшеница твердая, зерно (Варка со сливом) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.3% | 608 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 7.4% | 763 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 16.7% | 339 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4564 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.4% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 11.3% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 20.32 мг | 500 мг | 4.1% | 2.3% | 2461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.2% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.979 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.11 мг | 90 мг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.889 мг | 15 мг | 12.6% | 7.1% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 3.677 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.2% | 1360 г |
| Витамин К, филлохинон | 46 мкг | 120 мкг | 38.3% | 21.7% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4792 мг | 20 мг | 27.4% | 15.5% | 365 г |
| Ниацин | 2.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3265 г |
| Кремний, Si | 16.974 мг | 30 мг | 56.6% | 32.1% | 177 г |
| Магний, Mg | 52.7 мг | 400 мг | 13.2% | 7.5% | 759 г |
| Натрий, Na | 103.4 мг | 1300 мг | 8% | 4.5% | 1257 г |
| Сера, S | 149.97 мг | 1000 мг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 11.6% | 490 г |
| Хлор, Cl | 103.21 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 556 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.806 мг | 18 мг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 19.6% | 290 г |
| Литий, Li | 0.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3455 мг | 2 мг | 67.3% | 38.2% | 149 г |
| Медь, Cu | 302.99 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 17.2% | 330 г |
| Молибден, Mo | 16.76 мкг | 70 мкг | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Никель, Ni | 7.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.164 мкг | 55 мкг | 91.2% | 51.7% | 110 г |
| Стронций, Sr | 74.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11621 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 1.5977 мг | 12 мг | 13.3% | 7.5% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из пшеницы белковая составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».