Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на дом молоке от Альбины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на дом молоке от Альбины

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 205 г
Овсяные хлопья "геркулес" 47 г
Вода 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на дом молоке от Альбины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.4% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.2% 1600 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.9% 1659 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4306 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.6% 1488 г
Витамин В4, холин 22.91 мг 500 мг 4.6% 4.5% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 8.8% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.163 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5584 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 9.2% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4702 г
Витамин Н, биотин 5.429 мкг 50 мкг 10.9% 10.7% 921 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5928 мг 20 мг 8% 7.9% 1256 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.56 мг 2500 мг 6.2% 6.1% 1617 г
Кальций, Ca 94.99 мг 1000 мг 9.5% 9.4% 1053 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 7.7% 1288 г
Натрий, Na 38.66 мг 1300 мг 3% 3% 3363 г
Сера, S 34.96 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2860 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 14.2% 694 г
Хлор, Cl 89.3 мг 2300 мг 3.9% 3.8% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2889 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 4.7% 2075 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 13.4% 737 г
Марганец, Mn 0.6159 мг 2 мг 30.8% 30.3% 325 г
Медь, Cu 80.71 мкг 1000 мкг 8.1% 8% 1239 г
Молибден, Mo 4.553 мкг 70 мкг 6.5% 6.4% 1537 г
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Селен, Se 6.015 мкг 55 мкг 10.9% 10.7% 914 г
Стронций, Sr 11.85 мкг ~
Фтор, F 87.81 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4555 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.7745 мг 12 мг 6.5% 6.4% 1549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.966 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 1.226 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на дом молоке от Альбины составляет 101,6 кКал.

  • Порция = 147 гр (149.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов