Мой здоровый рацион

Рецепт ПП чизкейк без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП чизкейк без сахара

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 65 г
Отруби Ржаные Бородинские [Лито] 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Творог 5% жирности (Запекание) 390 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 120 г
Кукурузный крахмал 50 г
Смородина черная 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП чизкейк без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.3% 618 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.5% 1057 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.8% 1197 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3795 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2719 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.4% 1078 г
Витамин В4, холин 43.6 мг 500 мг 8.7% 5% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 21.218 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1885 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 12.9% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 42.47 мг 90 мг 47.2% 27.2% 212 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 4.3% 1342 г
Витамин Н, биотин 5.847 мкг 50 мкг 11.7% 6.7% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3081 мг 20 мг 11.5% 6.6% 867 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.99 мг 2500 мг 6.6% 3.8% 1524 г
Кальций, Ca 100.82 мг 1000 мг 10.1% 5.8% 992 г
Кремний, Si 13.175 мг 30 мг 43.9% 25.3% 228 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 2.9% 1998 г
Натрий, Na 42.62 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3050 г
Сера, S 117.06 мг 1000 мг 11.7% 6.7% 854 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 9.7% 595 г
Хлор, Cl 81.92 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.8 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 7.45 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2449 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2318 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 15% 383 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2242 г
Медь, Cu 72.21 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1385 г
Молибден, Mo 10.684 мкг 70 мкг 15.3% 8.8% 655 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 16.466 мкг 55 мкг 29.9% 17.2% 334 г
Стронций, Sr 13.59 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 26.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15186 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.3796 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3161 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.349 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность ПП чизкейк без сахара составляет 173,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов