| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 78 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 392 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 205 г |
| Кукуруза, консервы | 118 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майонез Славянский 50% | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13.3% | 651 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.9 мкг | 900 мкг | 15.2% | 13.2% | 657 г |
| бета Каротин | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 14.5% | 599 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.841 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.04 мг | 90 мг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 18.1% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1579 мг | 20 мг | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.64 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.5% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 25.84 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3870 г |
| Кремний, Si | 2.09 мг | 30 мг | 7% | 6.1% | 1435 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3152 г |
| Натрий, Na | 167.44 мг | 1300 мг | 12.9% | 11.2% | 776 г |
| Сера, S | 47.11 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2123 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 3.2% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 140.21 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.3% | 1640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 12.4% | 700 г |
| Литий, Li | 0.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2128 г |
| Медь, Cu | 50.03 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.3% | 1999 г |
| Молибден, Mo | 6.153 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.6% | 1138 г |
| Никель, Ni | 5.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 13095 г |
| Фтор, F | 74.88 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5342 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 18.8% | 461 г |
| Цинк, Zn | 0.3732 мг | 12 мг | 3.1% | 2.7% | 3215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.639 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат из овощей составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».