| Кукурузный крахмал | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль йодированная | 3 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7% | 933 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3563 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8.3% | 786 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 9.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 113.95 мг | 500 мг | 22.8% | 14.9% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 9.6% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.946 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.8% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 10.122 мкг | 50 мкг | 20.2% | 13.2% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7936 мг | 20 мг | 9% | 5.9% | 1115 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.22 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.3% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 84.09 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.5% | 1189 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3370 г |
| Натрий, Na | 604.28 мг | 1300 мг | 46.5% | 30.3% | 215 г |
| Сера, S | 91.51 мг | 1000 мг | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 10.5% | 622 г |
| Хлор, Cl | 916.79 мг | 2300 мг | 39.9% | 26% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1411 г |
| Йод, I | 63.37 мкг | 150 мкг | 42.2% | 27.5% | 237 г |
| Кобальт, Co | 5.012 мкг | 10 мкг | 50.1% | 32.7% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Медь, Cu | 53.21 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.5% | 1879 г |
| Молибден, Mo | 4.945 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Олово, Sn | 5.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.055 мкг | 55 мкг | 25.6% | 16.7% | 391 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11898 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6915 мг | 12 мг | 5.8% | 3.8% | 1735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.796 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.025 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | min 16.8 г | 14.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины Дюкан (4 шт по 62гр) составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».