Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый

Яблоко 1 Штука диаметр 5 см
Киви 100 г
Апельсин 1 Штука диаметр 6,5 см
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.7% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.5% 3000 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.6% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 14063 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.395 мкг 400 мкг 1.8% 3.5% 5409 г
Витамин C, аскорбиновая 57.91 мг 90 мг 64.3% 126.1% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16949 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 16.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.2698 мг 20 мг 1.3% 2.5% 7413 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.77 мг 2500 мг 7% 13.7% 1439 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4864 г
Кремний, Si 4.837 мг 30 мг 16.1% 31.6% 620 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 5.3% 3731 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13499 г
Сера, S 5.79 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17271 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 3.9% 5128 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 1% 19087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.2 мкг ~
Бор, B 116.4 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 7.8% 2514 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 13.1% 1484 г
Литий, Li 5.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 3.9% 5051 г
Медь, Cu 68.84 мкг 1000 мкг 6.9% 13.5% 1453 г
Молибден, Mo 3.786 мкг 70 мкг 5.4% 10.6% 1849 г
Никель, Ni 3.721 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24336 г
Стронций, Sr 30.76 мкг ~
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 1.8% 10860 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 51 кКал.

  • Порция = 108 гр (55.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов