| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 834 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Кабачок (Тушение) | 514 г |
| Баклажан (Тушение) | 189 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 247 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 233 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 221 г |
| Сельдерей (Тушение) | 124 г |
| Морковь (Тушение) | 453 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 18.4% | 916 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.4% | 1176 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.9 мкг | 900 мкг | 44.5% | 75.2% | 224 г |
| бета Каротин | 2.399 мг | 5 мг | 48% | 81.1% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 32.12 мг | 500 мг | 6.4% | 10.8% | 1557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 18.6% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 26.5% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.948 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.5% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 24% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4.4% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 27.2% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.96 мг | 20 мг | 14.8% | 25% | 676 г |
| Ниацин | 3.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.42 мг | 2500 мг | 12.1% | 20.4% | 829 г |
| Кальций, Ca | 27.34 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3658 г |
| Кремний, Si | 21.915 мг | 30 мг | 73.1% | 123.5% | 137 г |
| Магний, Mg | 42.15 мг | 400 мг | 10.5% | 17.7% | 949 г |
| Натрий, Na | 35.62 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.6% | 3650 г |
| Сера, S | 84.88 мг | 1000 мг | 8.5% | 14.4% | 1178 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 17.4% | 973 г |
| Хлор, Cl | 51.92 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.9% | 4430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 9% | 1877 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 5.123 мкг | 10 мкг | 51.2% | 86.5% | 195 г |
| Литий, Li | 8.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 13% | 1300 г |
| Медь, Cu | 97.19 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.4% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 10.403 мкг | 70 мкг | 14.9% | 25.2% | 673 г |
| Никель, Ni | 5.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.556 мкг | 55 мкг | 10.1% | 17.1% | 990 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.4% | 6999 г |
| Хром, Cr | 10.54 мкг | 50 мкг | 21.1% | 35.6% | 474 г |
| Цинк, Zn | 0.7524 мг | 12 мг | 6.3% | 10.6% | 1595 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.446 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами с капустой составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».