Мой здоровый рацион

Калорийность Салат цезарь. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5% 1041 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 14.2% 366 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.3% 19427 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 5.8% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 2% 2646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 7.8% 667 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 6.9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.4 мг 15 мг 69.3% 36% 144 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин РР, НЭ 3.4568 мг 20 мг 17.3% 9% 579 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.6 мг 2500 мг 9.6% 5% 1039 г
Кальций, Ca 285.6 мг 1000 мг 28.6% 14.9% 350 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Магний, Mg 73.6 мг 400 мг 18.4% 9.6% 543 г
Натрий, Na 378.3 мг 1300 мг 29.1% 15.1% 344 г
Сера, S 54.7 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1828 г
Фосфор, P 320.7 мг 800 мг 40.1% 20.9% 249 г
Хлор, Cl 169.5 мг 2300 мг 7.4% 3.8% 1357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 4.6% 1125 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 17.7% 294 г
Марганец, Mn 0.6701 мг 2 мг 33.5% 17.4% 298 г
Медь, Cu 185.3 мкг 1000 мкг 18.5% 9.6% 540 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1.8% 2917 г
Фтор, F 189.4 мкг 4000 мкг 4.7% 2.4% 2112 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Цинк, Zn 1.9691 мг 12 мг 16.4% 8.5% 609 г

Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».