| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Морковь (Пассерование) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 738 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 10.9% | 402 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.1% | 2074 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 6.4% | 684 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 14.2% | 308 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.9 мкг | 900 мкг | 43.5% | 19.1% | 230 г |
| бета Каротин | 2.329 мг | 5 мг | 46.6% | 20.4% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 71.98 мг | 500 мг | 14.4% | 6.3% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 8.5% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 12% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.567 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 2.3% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.446 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.2% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.355 мг | 20 мг | 36.8% | 16.1% | 272 г |
| Ниацин | 7.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.69 мг | 2500 мг | 15.7% | 6.9% | 637 г |
| Кальций, Ca | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5123 г |
| Кремний, Si | 48.084 мг | 30 мг | 160.3% | 70.3% | 62 г |
| Магний, Mg | 158.44 мг | 400 мг | 39.6% | 17.4% | 252 г |
| Натрий, Na | 34.97 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3717 г |
| Сера, S | 161.82 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.1% | 618 г |
| Фосфор, P | 253.3 мг | 800 мг | 31.7% | 13.9% | 316 г |
| Хлор, Cl | 67.31 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.431 мг | 18 мг | 24.6% | 10.8% | 406 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 6.697 мкг | 10 мкг | 67% | 29.4% | 149 г |
| Литий, Li | 3.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8806 мг | 2 мг | 44% | 19.3% | 227 г |
| Медь, Cu | 400.97 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 17.6% | 249 г |
| Молибден, Mo | 27.834 мкг | 70 мкг | 39.8% | 17.4% | 251 г |
| Никель, Ni | 6.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.654 мкг | 55 мкг | 21.2% | 9.3% | 472 г |
| Стронций, Sr | 163.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.83 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4503 г |
| Хром, Cr | 15.36 мкг | 50 мкг | 30.7% | 13.5% | 326 г |
| Цинк, Zn | 1.8608 мг | 12 мг | 15.5% | 6.8% | 645 г |
| Цирконий, Zr | 18.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.606 г | ~ | |||
| Валин | 1.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.883 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.493 г | ~ | |||
| Лизин | 1.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 1.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.897 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 228,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».