Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутно-льняные хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутно-льняные хлебцы

Кунжут 15 г
Семена льна 30 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Оливковое масло 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутно-льняные хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.7 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 6% 478 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 14.2% 202 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.4% 7552 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 14.2% 202 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.5% 5626 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 4.1% 697 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 214.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.786 мг 1.5 мг 52.4% 15% 191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 5.6% 508 г
Витамин В4, холин 168.08 мг 500 мг 33.6% 9.6% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 1.151 мг 5 мг 23% 6.6% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 3.7% 778 г
Витамин В9, фолаты 48.352 мкг 400 мкг 12.1% 3.5% 827 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 2.7% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 3.5% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 1.5% 1850 г
гамма Токоферол 6.577 мг ~
дельта Токоферол 0.115 мг ~
Витамин Н, биотин 11.412 мкг 50 мкг 22.8% 6.5% 438 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.6253 мг 20 мг 23.1% 6.6% 432 г
Ниацин 0.764 мг ~
Бетаин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.87 мг 2500 мг 17.1% 4.9% 586 г
Кальций, Ca 357.25 мг 1000 мг 35.7% 10.2% 280 г
Кремний, Si 32.802 мг 30 мг 109.3% 31.3% 91 г
Магний, Mg 224.84 мг 400 мг 56.2% 16.1% 178 г
Натрий, Na 95.88 мг 1300 мг 7.4% 2.1% 1356 г
Сера, S 184.96 мг 1000 мг 18.5% 5.3% 541 г
Фосфор, P 435.8 мг 800 мг 54.5% 15.6% 184 г
Хлор, Cl 89.18 мг 2300 мг 3.9% 1.1% 2579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 5.9 мг 18 мг 32.8% 9.4% 305 г
Йод, I 12.16 мкг 150 мкг 8.1% 2.3% 1234 г
Кобальт, Co 5.824 мкг 10 мкг 58.2% 16.6% 172 г
Литий, Li 12.692 мкг ~
Марганец, Mn 1.0695 мг 2 мг 53.5% 15.3% 187 г
Медь, Cu 687.97 мкг 1000 мкг 68.8% 19.7% 145 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 2.3% 1213 г
Никель, Ni 31.319 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 30.912 мкг 55 мкг 56.2% 16.1% 178 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 30.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13025 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 1.8% 1587 г
Цинк, Zn 3.7269 мг 12 мг 31.1% 8.9% 322 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.885 г ~
Аргинин* 1.382 г ~
Валин 0.923 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.754 г ~
Лейцин 1.221 г ~
Лизин 0.87 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.714 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.819 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты 2.124 г ~
Аланин 0.824 г ~
Аспарагиновая кислота 1.625 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.871 г ~
Глутаминовая кислота 2.955 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.986 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.6 г от 0.9 до 3.7 г 205.4% 58.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.13 мг max 300 мг
Кампестерол 14.835 мг ~
Стигмастерол 3.626 мг ~
бета Ситостерол 64.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.208 г min 16.8 г 48.9% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.339 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.554 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Кунжутно-льняные хлебцы составляет 349,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».