Мой здоровый рацион

Рецепт Окорочка куриные запеченые в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Окорочка куриные запеченые в микроволновке

Лук репчатый, сушеный 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка, сушеная 1 г
Шалфей, молотый 1 г
Тимьян, сушеный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Куриный окорочок (Жарка) 530 г
Способ приготовления

Куриные окорочка запеченные в рукаве Куриные окорочка посолить, посыпать перцем, специями, сушеной зеленью По желанию добавить мед (если густой - растопить), соевый соус и паприку Поставить в холодильник на 30 минут для маринования. Сложить маринованные ножки с образовавшимся соком в рукав для запекания, оставив отверстие 1см для выхода пара. Поставить пакет с ножками вертикально на поддон в микроволновую печь и готовить 20 минут при мощности 800W или 25мин при мощности 600W. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорочка куриные запеченые в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 28.2 г 76 г 37.1% 18% 270 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.7% 560 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.4% 1415 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.4% 905 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.152 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 5.8% 833 г
Витамин РР, НЭ 12.1905 мг 20 мг 61% 29.6% 164 г
Макроэлементы
Калий, K 360.76 мг 2500 мг 14.4% 7% 693 г
Кальций, Ca 43.22 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2314 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Натрий, Na 405.31 мг 1300 мг 31.2% 15.1% 321 г
Сера, S 330.8 мг 1000 мг 33.1% 16.1% 302 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 12.3% 396 г
Хлор, Cl 522.22 мг 2300 мг 22.7% 11% 440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.871 мг 18 мг 16% 7.8% 627 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7634 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 1.9% 2522 г
Медь, Cu 12.65 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7905 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7277 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 74324 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Цинк, Zn 0.057 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21053 г

Энергетическая ценность Окорочка куриные запеченые в микроволновке составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».