| Говядина, вырезка, постное мясо, сырая | 500 г |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 400 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 18.9% | 352 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.5% | 1018 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 12% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.7% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 92.87 мг | 500 мг | 18.6% | 12.4% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 10.2% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 19.7% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.083 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.861 мкг | 3 мкг | 28.7% | 19.1% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 1.305 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8514 мг | 20 мг | 34.3% | 22.8% | 292 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.32 мг | 2500 мг | 15.6% | 10.4% | 642 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Кремний, Si | 1.406 мг | 30 мг | 4.7% | 3.1% | 2134 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 4.2% | 1556 г |
| Натрий, Na | 67.69 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Сера, S | 232.82 мг | 1000 мг | 23.3% | 15.5% | 430 г |
| Фосфор, P | 219.9 мг | 800 мг | 27.5% | 18.3% | 364 г |
| Хлор, Cl | 15.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 5.7% | 1170 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 12.8% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2608 г |
| Медь, Cu | 90.52 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 0.313 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 22364 г |
| Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.25 мкг | 55 мкг | 47.7% | 31.7% | 210 г |
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34542 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 3.7104 мг | 12 мг | 30.9% | 20.5% | 323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.412 г | ~ | |||
| Валин | 1.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.756 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.729 г | ~ | |||
| Лизин | 1.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.9 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.875 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 1.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 1.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.943 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.329 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.642 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои люля составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».