| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 550 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 360 г |
| Лук порей (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 22.3% | 447 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.2 мкг | 900 мкг | 17.5% | 17.4% | 573 г |
| бета Каротин | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 18.5% | 538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 27.98 мг | 500 мг | 5.6% | 5.6% | 1787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 21.4% | 464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.593 мг | 2 мг | 29.7% | 29.6% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.563 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.8% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.97 мг | 90 мг | 78.9% | 78.5% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.282 мг | 15 мг | 8.5% | 8.5% | 1170 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3525 мг | 20 мг | 26.8% | 26.7% | 374 г |
| Ниацин | 7.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.65 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.8% | 843 г |
| Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7380 г |
| Кремний, Si | 7.325 мг | 30 мг | 24.4% | 24.3% | 410 г |
| Магний, Mg | 52.98 мг | 400 мг | 13.2% | 13.1% | 755 г |
| Натрий, Na | 40.51 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.1% | 3209 г |
| Сера, S | 163.44 мг | 1000 мг | 16.3% | 16.2% | 612 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 14.2% | 699 г |
| Хлор, Cl | 64.16 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.8% | 3585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 7.2% | 1388 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 8.402 мкг | 10 мкг | 84% | 83.6% | 119 г |
| Литий, Li | 25.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 4.3% | 2350 г |
| Медь, Cu | 128.08 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 12.7% | 781 г |
| Молибден, Mo | 8.407 мкг | 70 мкг | 12% | 11.9% | 833 г |
| Никель, Ni | 3.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.675 мкг | 55 мкг | 23% | 22.9% | 434 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.1 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 5122 г |
| Хром, Cr | 16.24 мкг | 50 мкг | 32.5% | 32.3% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.1125 мг | 12 мг | 9.3% | 9.3% | 1079 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.985 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.493 г | ~ | |||
| Лизин | 1.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.655 г | ~ | |||
| Треонин | 0.845 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.809 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.682 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с перцем составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».