Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный (Черри и мадарин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный (Черри и мадарин)

Капуста пекинская 350 г
Помидоры (томаты), парниковые 146 г
Огурец, парниковый 166 г
Оливки. Консервы 60 г
Мандарин 100 г
Яблоки 100 г
Перец сладкий, желтый, сырой 90 г
Петрушка 16 г
Укроп 16 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Масло оливковое 20 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный (Черри и мадарин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.2% 1931 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.9% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.6% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 12.9% 1673 г
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 15.5% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 6.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 13.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 31.85 мкг 400 мкг 8% 17.2% 1256 г
Витамин C, аскорбиновая 36.33 мг 90 мг 40.4% 86.9% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 9% 2396 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14245 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 81.7% 263 г
Витамин РР, НЭ 0.5201 мг 20 мг 2.6% 5.6% 3845 г
Макроэлементы
Калий, K 223.28 мг 2500 мг 8.9% 19.1% 1120 г
Кальций, Ca 46.7 мг 1000 мг 4.7% 10.1% 2141 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 8.4% 2554 г
Натрий, Na 133.3 мг 1300 мг 10.3% 22.2% 975 г
Сера, S 2.78 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 35971 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 7.3% 2920 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17557 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 7.5% 2875 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 26.5% 816 г
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 15.5% 1388 г
Медь, Cu 68.63 мкг 1000 мкг 6.9% 14.8% 1457 г
Молибден, Mo 2.172 мкг 70 мкг 3.1% 6.7% 3223 г
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15493 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 66445 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 8.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5964 г

Энергетическая ценность Салат витаминный (Черри и мадарин) составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».