| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 150 г |
| Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.2% | 731 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 15.9% | 420 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.813 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 5.6% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 29.248 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 144.1 мг | 500 мг | 28.8% | 19.3% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 12.6% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.352 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 11.1% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2.7% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8.3% | 806 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.247 мг | 15 мг | 8.3% | 5.6% | 1203 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.597 мкг | 50 мкг | 25.2% | 16.9% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4788 мг | 20 мг | 12.4% | 8.3% | 807 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.79 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.1% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 135.26 мг | 1000 мг | 13.5% | 9% | 739 г |
| Кремний, Si | 2.064 мг | 30 мг | 6.9% | 4.6% | 1453 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 1989 г |
| Натрий, Na | 230.14 мг | 1300 мг | 17.7% | 11.8% | 565 г |
| Сера, S | 132.78 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.9% | 753 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 15.2% | 441 г |
| Хлор, Cl | 272.03 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.9% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.871 мг | 18 мг | 10.4% | 7% | 962 г |
| Йод, I | 11.26 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5% | 1332 г |
| Кобальт, Co | 7.965 мкг | 10 мкг | 79.7% | 53.3% | 126 г |
| Литий, Li | 9.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Медь, Cu | 94.49 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.3% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 7.183 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.9% | 975 г |
| Никель, Ni | 4.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.936 мкг | 55 мкг | 32.6% | 21.8% | 307 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9405 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 1.0861 мг | 12 мг | 9.1% | 6.1% | 1105 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.827 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.864 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.919 г | min 16.8 г | 23.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Папричный омлет составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».