Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 300 г
Яйцо куриное 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.8% 517 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.7% 418 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3% 1335 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 3.2% 1245 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.1% 789 г
Витамин В4, холин 76.62 мг 500 мг 15.3% 6.2% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 3.4% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 28.542 мкг 400 мкг 7.1% 2.9% 1401 г
Витамин В12, кобаламин 0.701 мкг 3 мкг 23.4% 9.5% 428 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.275 мг 15 мг 21.8% 8.8% 458 г
Витамин Н, биотин 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 5.3% 763 г
Витамин РР, НЭ 3.5875 мг 20 мг 17.9% 7.2% 557 г
Макроэлементы
Калий, K 113.06 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2211 г
Кальций, Ca 107.62 мг 1000 мг 10.8% 4.4% 929 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3601 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2226 г
Натрий, Na 377.31 мг 1300 мг 29% 11.7% 345 г
Сера, S 153.5 мг 1000 мг 15.4% 6.2% 651 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 8.9% 456 г
Хлор, Cl 370.63 мг 2300 мг 16.1% 6.5% 621 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 2% 2059 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4644 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 10% 403 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.6% 1550 г
Медь, Cu 80.32 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1245 г
Молибден, Mo 8.75 мкг 70 мкг 12.5% 5.1% 800 г
Селен, Se 24.624 мкг 55 мкг 44.8% 18.1% 223 г
Фтор, F 32.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12270 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.5565 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2156 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожники составляет 247,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».