Мой здоровый рацион

Рецепт Айва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Айва

Сахар песок 130 г
Айва (Тушение) 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 10.9% 447 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 9.5% 513 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5143 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.1 мкг 900 мкг 19.3% 9.4% 517 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 4% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.48 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 5.3% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин РР, НЭ 0.1906 мг 20 мг 1% 0.5% 10493 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.49 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1707 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3934 г
Кремний, Si 3.431 мг 30 мг 11.4% 5.5% 874 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2831 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8581 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23474 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 1.5% 3265 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 539.5 мкг ~
Бор, B 176 мкг ~
Ванадий, V 20.18 мкг ~
Железо, Fe 3.078 мг 18 мг 17.1% 8.3% 585 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 13.9% 350 г
Литий, Li 3.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Медь, Cu 133.54 мкг 1000 мкг 13.4% 6.5% 749 г
Молибден, Mo 1.514 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4624 г
Никель, Ni 9.385 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10358 г
Стронций, Sr 172.78 мкг ~
Фтор, F 45.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8867 г
Хром, Cr 19.68 мкг 50 мкг 39.4% 19.1% 254 г
Цинк, Zn 0.041 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Айва составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».