| Бульон куриный (Первые блюда) | 2669 г |
| Картофель (Варка без слива) | 706 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 147 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 49 г |
| Морковь (Пассерование) | 70 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 38 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 58 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Курица 2 кат. (Варка) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.6% | 2375 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.4% | 3294 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Вода | 11.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.9% | 19101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 11.7% | 1536 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 12.1% | 1484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 4.2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.436 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 16420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 8.3% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 4.2% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8262 мг | 20 мг | 4.1% | 7.4% | 2421 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 11.4% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12755 г |
| Кремний, Si | 10.015 мг | 30 мг | 33.4% | 60.3% | 300 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 4.3% | 4237 г |
| Натрий, Na | 172.65 мг | 1300 мг | 13.3% | 24% | 753 г |
| Сера, S | 19.61 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5099 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 6.1% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 278.33 мг | 2300 мг | 12.1% | 21.8% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 39.2% | 461 г |
| Литий, Li | 10.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7% | 2564 г |
| Медь, Cu | 53.78 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 9.7% | 1859 г |
| Молибден, Mo | 2.643 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.9% | 2649 г |
| Никель, Ni | 1.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.151 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.8% | 4778 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42689 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.2569 мг | 12 мг | 2.1% | 3.8% | 4671 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».