Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола батончик

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 30 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Арахис жареный 15 г
Кешью 15 г
Фундук 15 г
Мед пчелиный 25 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.2 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.9% 874 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 7.8% 324 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 5.9% 426 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 7.7% 328 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 16837 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 1.8% 1400 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 1.9% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 4.4% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.4% 1748 г
Витамин В4, холин 25.95 мг 500 мг 5.2% 1.3% 1927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 3.6% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 2.8% 897 г
Витамин В9, фолаты 27.852 мкг 400 мкг 7% 1.8% 1436 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.952 мг 15 мг 26.3% 6.6% 380 г
Витамин Н, биотин 12.244 мкг 50 мкг 24.5% 6.2% 408 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 2.9% 870 г
Витамин РР, НЭ 3.9657 мг 20 мг 19.8% 5% 504 г
Ниацин 1.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 595.73 мг 2500 мг 23.8% 6% 420 г
Кальций, Ca 67.32 мг 1000 мг 6.7% 1.7% 1485 г
Кремний, Si 10.884 мг 30 мг 36.3% 9.2% 276 г
Магний, Mg 113.23 мг 400 мг 28.3% 7.1% 353 г
Натрий, Na 26.93 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4827 г
Сера, S 74.38 мг 1000 мг 7.4% 1.9% 1344 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 6.5% 386 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.1 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 12.48 мкг ~
Железо, Fe 2.853 мг 18 мг 15.9% 4% 631 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Кобальт, Co 4.236 мкг 10 мкг 42.4% 10.7% 236 г
Литий, Li 1.733 мкг ~
Марганец, Mn 1.9476 мг 2 мг 97.4% 24.6% 103 г
Медь, Cu 477.89 мкг 1000 мкг 47.8% 12.1% 209 г
Молибден, Mo 5.578 мкг 70 мкг 8% 2% 1255 г
Никель, Ni 20.8 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 11.711 мкг 55 мкг 21.3% 5.4% 470 г
Стронций, Sr 23.01 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11933 г
Хром, Cr 17.03 мкг 50 мкг 34.1% 8.6% 294 г
Цинк, Zn 1.8502 мг 12 мг 15.4% 3.9% 649 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 17.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.454 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.752 г min 16.8 г 46.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.019 г от 11.2 до 20.6 г 18% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гранола батончик составляет 396,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».