Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка для сендвичей из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка для сендвичей из куриной грудки

Куриная грудка (филе) 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сельдерей 100 г
Морковь 150 г
Огурец соленый 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка для сендвичей из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14.7% 691 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.9% 1143 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 486 мкг 900 мкг 54% 54.7% 185 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 2.672 мг 5 мг 53.4% 54.1% 187 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.2% 1417 г
Витамин В4, холин 69.57 мг 500 мг 13.9% 14.1% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 16.3% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 17.4% 583 г
Витамин В9, фолаты 8.604 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4649 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 6.8% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 3.2% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.519 мг 15 мг 10.1% 10.2% 987 г
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1549 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.4211 мг 20 мг 17.1% 17.3% 585 г
Ниацин 4.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.79 мг 2500 мг 9.5% 9.6% 1056 г
Кальций, Ca 34.4 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2907 г
Кремний, Si 4.775 мг 30 мг 15.9% 16.1% 628 г
Магний, Mg 49.06 мг 400 мг 12.3% 12.5% 815 г
Натрий, Na 234.37 мг 1300 мг 18% 18.2% 555 г
Сера, S 109.01 мг 1000 мг 10.9% 11% 917 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 15% 676 г
Хлор, Cl 68.25 мг 2300 мг 3% 3% 3370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 20.41 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 7.7% 1313 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 4.9% 2098 г
Кобальт, Co 5.123 мкг 10 мкг 51.2% 51.9% 195 г
Литий, Li 2.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 3% 3384 г
Медь, Cu 59.01 мкг 1000 мкг 5.9% 6% 1695 г
Молибден, Mo 9.158 мкг 70 мкг 13.1% 13.3% 764 г
Никель, Ni 2.719 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 12.777 мкг 55 мкг 23.2% 23.5% 430 г
Стронций, Sr 10.42 мкг ~
Фтор, F 65.06 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6148 г
Хром, Cr 10.3 мкг 50 мкг 20.6% 20.9% 485 г
Цинк, Zn 0.7233 мг 12 мг 6% 6.1% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.959 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.831 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Намазка для сендвичей из куриной грудки составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов