Мой здоровый рацион

Рецепт Творог и яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог и яйцо

Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Творог 9% жирности (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог и яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 12.8% 418 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.8% 496 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 9% 594 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.391 мг 1.8 мг 21.7% 11.6% 460 г
Витамин В4, холин 153.57 мг 500 мг 30.7% 16.4% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 8.8% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 23.282 мкг 400 мкг 5.8% 3.1% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 16.4% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 5.9% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3521 г
Витамин Н, биотин 13.28 мкг 50 мкг 26.6% 14.2% 377 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7518 мг 20 мг 18.8% 10.1% 533 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.72 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1727 г
Кальций, Ca 133.92 мг 1000 мг 13.4% 7.2% 747 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 2.7% 1962 г
Натрий, Na 93.75 мг 1300 мг 7.2% 3.9% 1387 г
Сера, S 206.09 мг 1000 мг 20.6% 11% 485 г
Фосфор, P 240.6 мг 800 мг 30.1% 16.1% 333 г
Хлор, Cl 180.84 мг 2300 мг 7.9% 4.2% 1272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 4.5% 1197 г
Йод, I 14.57 мкг 150 мкг 9.7% 5.2% 1030 г
Кобальт, Co 5.593 мкг 10 мкг 55.9% 29.9% 179 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.5% 10256 г
Медь, Cu 92.71 мкг 1000 мкг 9.3% 5% 1079 г
Молибден, Mo 8.068 мкг 70 мкг 11.5% 6.2% 868 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 34.654 мкг 55 мкг 63% 33.7% 159 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 48.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8292 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.5% 1520 г
Цинк, Zn 0.8204 мг 12 мг 6.8% 3.6% 1463 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.372 г min 16.8 г 26% 13.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.723 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8.2%

Энергетическая ценность Творог и яйцо составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».