| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 35 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Какао-порошок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7% | 884 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.7% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 23% | 270 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.3% | 1452 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.359 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 71.09 мг | 500 мг | 14.2% | 8.8% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 7% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.181 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.2% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 5.374 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.6% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3238 мг | 20 мг | 11.6% | 7.2% | 861 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.63 мг | 2500 мг | 17.9% | 11.1% | 558 г |
| Кальций, Ca | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Кремний, Si | 16.962 мг | 30 мг | 56.5% | 35.1% | 177 г |
| Магний, Mg | 91.98 мг | 400 мг | 23% | 14.3% | 435 г |
| Натрий, Na | 38.36 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3389 г |
| Сера, S | 75.56 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.7% | 1323 г |
| Фосфор, P | 188.1 мг | 800 мг | 23.5% | 14.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 44.29 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.176 мг | 18 мг | 23.2% | 14.4% | 431 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 3.298 мкг | 10 мкг | 33% | 20.5% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.887 мг | 2 мг | 44.4% | 27.6% | 225 г |
| Медь, Cu | 795.85 мкг | 1000 мкг | 79.6% | 49.4% | 126 г |
| Молибден, Mo | 9.408 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.3% | 744 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.281 мкг | 55 мкг | 16.9% | 10.5% | 593 г |
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9845 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.7354 мг | 12 мг | 14.5% | 9% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 20.328 мг | ~ | |||
| Теобромин | 181.806 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из кабачка составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».