Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный паштет с печеными перцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный паштет с печеными перцами

Творог обезжиренный (Россошь) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Чеснок 3 г
Подсолнечное масло 7 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный паштет с печеными перцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.9% 1056 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.3% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.3% 2762 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 19.4% 751 г
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 19.7% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10.1% 1440 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 16.1% 909 г
Витамин В9, фолаты 18.594 мкг 400 мкг 4.6% 6.7% 2151 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 22.9% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 39.43 мг 90 мг 43.8% 63.9% 228 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.378 мг 15 мг 9.2% 13.4% 1089 г
Витамин Н, биотин 3.025 мкг 50 мкг 6.1% 8.9% 1653 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.8389 мг 20 мг 9.2% 13.4% 1088 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.91 мг 2500 мг 5.8% 8.5% 1737 г
Кальций, Ca 55.57 мг 1000 мг 5.6% 8.2% 1800 г
Кремний, Si 25.622 мг 30 мг 85.4% 124.7% 117 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 5.8% 2498 г
Натрий, Na 19.32 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6729 г
Сера, S 84.53 мг 1000 мг 8.5% 12.4% 1183 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 16.1% 908 г
Хлор, Cl 56.16 мг 2300 мг 2.4% 3.5% 4095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.1 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3462 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 5% 2930 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 30.4% 480 г
Литий, Li 26.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 9.1% 1606 г
Медь, Cu 90.43 мкг 1000 мкг 9% 13.1% 1106 г
Молибден, Mo 4.898 мкг 70 мкг 7% 10.2% 1429 г
Никель, Ni 1.715 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 10.966 мкг 55 мкг 19.9% 29.1% 502 г
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20336 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 14.9% 978 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 4.4% 3350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.904 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты 3.788 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 1.224 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 46.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.619 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.49 г ~

Энергетическая ценность Творожный паштет с печеными перцами составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».