| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Горошек консервированный | 100 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.7% | 1727 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18% | 833 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 820.5 мкг | 900 мкг | 91.2% | 136.9% | 110 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.621 мг | 5 мг | 92.4% | 138.7% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 10.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 55.73 мг | 500 мг | 11.1% | 16.7% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 9.2% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.723 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.56 мг | 90 мг | 10.6% | 15.9% | 941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.6% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 4.1% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 4.532 мкг | 50 мкг | 9.1% | 13.7% | 1103 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 42.6% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1734 мг | 20 мг | 5.9% | 8.9% | 1704 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.74 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.3% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.9% | 2583 г |
| Кремний, Si | 3.484 мг | 30 мг | 11.6% | 17.4% | 861 г |
| Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 9% | 1669 г |
| Натрий, Na | 100.83 мг | 1300 мг | 7.8% | 11.7% | 1289 г |
| Сера, S | 53.76 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.1% | 1860 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 15.5% | 969 г |
| Хлор, Cl | 43.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.9% | 5270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 8.9% | 1698 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.8% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 3.411 мкг | 10 мкг | 34.1% | 51.2% | 293 г |
| Литий, Li | 0.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 8.3% | 1820 г |
| Медь, Cu | 61.22 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9.2% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 3.656 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.8% | 1915 г |
| Никель, Ni | 0.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.891 мкг | 55 мкг | 12.5% | 18.8% | 798 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 18124 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.7% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.533 мг | 12 мг | 4.4% | 6.6% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.8% |
Энергетическая ценность Салат из вареной моркови с яйцом составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».