Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре с филе и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре с филе и овощами

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 325 г
Сельдерей (Варка без слива) 76 г
Морковь (Варка без слива) 83 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 0 г
Брокколи (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с филе и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 19.5% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.1% 10000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 21.5% 2395 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 45.6% 1122 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 51.8% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.1% 12000 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 8.7% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 15.9% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 17.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.081 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 37003 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 4.1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 6.7% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 3.1% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 108696 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 6.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7162 мг 20 мг 3.6% 18.5% 2793 г
Ниацин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.82 мг 2500 мг 3.4% 17.4% 2947 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 4.6% 11312 г
Кремний, Si 2.854 мг 30 мг 9.5% 48.7% 1051 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 16.9% 3049 г
Натрий, Na 85.5 мг 1300 мг 6.6% 33.8% 1520 г
Сера, S 29.77 мг 1000 мг 3% 15.4% 3359 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 14.9% 3493 г
Хлор, Cl 128.01 мг 2300 мг 5.6% 28.7% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 7.7% 6870 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 3.1% 15625 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 67.7% 760 г
Литий, Li 3.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 4.1% 12346 г
Медь, Cu 23.39 мкг 1000 мкг 2.3% 11.8% 4275 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 20.5% 2511 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 2.412 мкг 55 мкг 4.4% 22.6% 2280 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 87.04 мкг 4000 мкг 2.2% 11.3% 4596 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 15.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 7.7% 6723 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с филе и овощами составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».