| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| сыр сливочный 50% | 50 г |
| Морковь | 75 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 120 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Йогурт | 50 г |
| горчица боярская | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 17.9% | 603 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.1% | 1514 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.8 мкг | 900 мкг | 32.8% | 35.4% | 305 г |
| бета Каротин | 1.761 мг | 5 мг | 35.2% | 38% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 28.13 мг | 500 мг | 5.6% | 6% | 1777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 19.1% | 565 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.7% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.883 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 4.3% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 3.804 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.2% | 1314 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9998 мг | 20 мг | 15% | 16.2% | 667 г |
| Ниацин | 3.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.27 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.6% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7262 г |
| Кремний, Si | 14.282 мг | 30 мг | 47.6% | 51.4% | 210 г |
| Магний, Mg | 35.22 мг | 400 мг | 8.8% | 9.5% | 1136 г |
| Натрий, Na | 234.25 мг | 1300 мг | 18% | 19.4% | 555 г |
| Сера, S | 86.5 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.4% | 1156 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 11.1% | 970 г |
| Хлор, Cl | 370.29 мг | 2300 мг | 16.1% | 17.4% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2659 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.9% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 5.85 мкг | 10 мкг | 58.5% | 63.2% | 171 г |
| Литий, Li | 0.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2367 г |
| Медь, Cu | 157.6 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 17.1% | 635 г |
| Молибден, Mo | 5.421 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.3% | 1291 г |
| Никель, Ni | 0.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.304 мкг | 55 мкг | 24.2% | 26.1% | 413 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13986 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 13.3% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.5619 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из куриной грудки, огурца, моркови и шампиньонов составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».