| Яичный белок куриный (Запекание) | 175 г |
| Сахарная пудра | 80 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 400 г |
| Сахарная пудра | 18 г |
| Малина | 139 г |
| Голубика | 233 г |
| Ежевика | 50 г |
| Клубника | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.4% | 483 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.6% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.1% | 976 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 25.15 мг | 500 мг | 5% | 2.5% | 1988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.655 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.6% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 6.5% | 774 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2.3% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 2.846 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1757 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8849 мг | 20 мг | 4.4% | 2.2% | 2260 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.75 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2237 г |
| Кальций, Ca | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2376 г |
| Кремний, Si | 11.791 мг | 30 мг | 39.3% | 19.7% | 254 г |
| Магний, Mg | 10.57 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3784 г |
| Натрий, Na | 41.51 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3132 г |
| Сера, S | 39.06 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2560 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 2.2% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 52.15 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3025 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.2% | 1203 г |
| Литий, Li | 0.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2153 г |
| Медь, Cu | 53.85 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.7% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 5.186 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.7% | 1350 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.099 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.8% | 1775 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48900 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.2013 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 5961 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.44 г | min 16.8 г | 20.5% | 10.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% |
Энергетическая ценность Ангельский торт со сливками и ягодами составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».