| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 40 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 15.6% | 543 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5% | 1697 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.6% | 1844 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 82.29 мг | 500 мг | 16.5% | 14% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 14.7% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 17.9% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.607 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.2% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.6% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.5% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4375 мг | 20 мг | 22.2% | 18.8% | 451 г |
| Ниацин | 5.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.05 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 18.15 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5510 г |
| Кремний, Si | 11.431 мг | 30 мг | 38.1% | 32.2% | 262 г |
| Магний, Mg | 66.13 мг | 400 мг | 16.5% | 14% | 605 г |
| Натрий, Na | 51.39 мг | 1300 мг | 4% | 3.4% | 2530 г |
| Сера, S | 140.22 мг | 1000 мг | 14% | 11.8% | 713 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 15.8% | 536 г |
| Хлор, Cl | 67.1 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.989 мг | 18 мг | 11.1% | 9.4% | 905 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 6.103 мкг | 10 мкг | 61% | 51.6% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.2346 мг | 2 мг | 11.7% | 9.9% | 853 г |
| Медь, Cu | 139.76 мкг | 1000 мкг | 14% | 11.8% | 716 г |
| Молибден, Mo | 10.588 мкг | 70 мкг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Никель, Ni | 1.425 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.744 мкг | 55 мкг | 30.4% | 25.7% | 328 г |
| Титан, Ti | 4.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.55 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3939 г |
| Хром, Cr | 11.75 мкг | 50 мкг | 23.5% | 19.9% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.0437 мг | 12 мг | 8.7% | 7.4% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.758 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичная запеканка мясо-яйцо-греча 100-30-100 составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».