| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Огурец парниковый | 35 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец сладкий зеленый | 65 г |
| Сельдерей | 35 г |
| Шпинат | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.1% | 2545 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13% | 2000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.5 мкг | 900 мкг | 28.8% | 74.6% | 347 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 76.2% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 12.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 6% | 4417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 8% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 14.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.17 мкг | 400 мкг | 3.5% | 9.1% | 2823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.9% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.32 мг | 90 мг | 57% | 147.7% | 175 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 8.8% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.6% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.3 мкг | 120 мкг | 44.4% | 115% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5722 мг | 20 мг | 2.9% | 7.5% | 3495 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.81 мг | 2500 мг | 10.8% | 28% | 927 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 10.4% | 2486 г |
| Кремний, Si | 13.309 мг | 30 мг | 44.4% | 115% | 225 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 11.9% | 2152 г |
| Натрий, Na | 318.12 мг | 1300 мг | 24.5% | 63.5% | 409 г |
| Сера, S | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6849 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 14.2% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 467.85 мг | 2300 мг | 20.3% | 52.6% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 25.1% | 1029 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 8.5% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 2.86 мкг | 10 мкг | 28.6% | 74.1% | 350 г |
| Литий, Li | 8.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 23.6% | 1101 г |
| Медь, Cu | 69.16 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 17.9% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 4.69 мкг | 70 мкг | 6.7% | 17.4% | 1493 г |
| Никель, Ni | 5.416 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15942 г |
| Стронций, Sr | 17.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 28129 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 19.7% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.2946 мг | 12 мг | 2.5% | 6.5% | 4073 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат с помидорами огурцами сметаной и шпинатом составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».