Мой здоровый рацион

Рецепт Маршмелоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маршмелоу

Кисель клюквенный овсяный 50 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=62i35Mbt39w&list=PLGlkEQxiRb2rgktj51ArPSO7TVOLAF9EM&index=145

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маршмелоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.8 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 7.3% 394 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.1% 2545 г
Углеводы 62.6 г 219 г 28.6% 8.3% 350 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 14478 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 2.4125 мг 20 мг 12.1% 3.5% 829 г
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 116.67 мг 1000 мг 11.7% 3.4% 857 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 1% 3001 г
Натрий, Na 1.83 мг 1300 мг 0.1% 71038 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 1.8% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.2% 11976 г
Медь, Cu 261.67 мкг 1000 мкг 26.2% 7.6% 382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.197 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 3.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.597 г ~
Пролин 2.44 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.052 г ~

Энергетическая ценность Маршмелоу составляет 345,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».