| Картофель (Тушение) | 442 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 66 г |
| Морковь (Тушение) | 89 г |
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 308 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.1% | 884 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.6% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.6 мкг | 900 мкг | 25.3% | 20.3% | 395 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.284 мг | 5 мг | 25.7% | 20.6% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 23.87 мг | 500 мг | 4.8% | 3.8% | 2095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 11.3% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 16% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.1 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.09 мкг | 3 мкг | 36.3% | 29.1% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 4.6% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.334 мкг | 10 мкг | 23.3% | 18.7% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.872 мг | 15 мг | 12.5% | 10% | 801 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2018 мг | 20 мг | 21% | 16.8% | 476 г |
| Ниацин | 2.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.22 мг | 2500 мг | 18.8% | 15.1% | 531 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5171 г |
| Кремний, Si | 28.448 мг | 30 мг | 94.8% | 76% | 105 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 5.2% | 1532 г |
| Натрий, Na | 318.01 мг | 1300 мг | 24.5% | 19.6% | 409 г |
| Сера, S | 96.55 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.8% | 1036 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 12.1% | 661 г |
| Хлор, Cl | 498.79 мг | 2300 мг | 21.7% | 17.4% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2050 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.5% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 10.312 мкг | 10 мкг | 103.1% | 82.6% | 97 г |
| Литий, Li | 39.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1511 г |
| Медь, Cu | 181.76 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 14.6% | 550 г |
| Молибден, Mo | 8.417 мкг | 70 мкг | 12% | 9.6% | 832 г |
| Никель, Ni | 5.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 293.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.398 мкг | 55 мкг | 18.9% | 15.1% | 529 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 182.4 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.7% | 2193 г |
| Хром, Cr | 25.32 мкг | 50 мкг | 50.6% | 40.5% | 197 г |
| Цинк, Zn | 0.5338 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2248 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.788 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 80.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный с лососем составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».