| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 80 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 250 г |
| Молоко сухое 26,7% жирности, цельное, с витамином D | 40 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=Ko29QdL0mBs&list=PLGlkEQxiRb2rgktj51ArPSO7TVOLAF9EM&index=55
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 19.6% | 373 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 11.7% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 40.32 мг | 500 мг | 8.1% | 5.9% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.818 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.5% | 1341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.195 мкг | 3 мкг | 39.8% | 29.1% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8% | 917 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.935 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.2% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2285 мг | 20 мг | 16.1% | 11.8% | 619 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.19 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 200.88 мг | 1000 мг | 20.1% | 14.7% | 498 г |
| Магний, Mg | 27.74 мг | 400 мг | 6.9% | 5% | 1442 г |
| Натрий, Na | 67.73 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.8% | 1919 г |
| Сера, S | 170.41 мг | 1000 мг | 17% | 12.4% | 587 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 19.7% | 372 г |
| Хлор, Cl | 74.97 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.3% | 5590 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 9.5% | 770 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Медь, Cu | 108.57 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8% | 921 г |
| Молибден, Mo | 5.332 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.6% | 1313 г |
| Олово, Sn | 8.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.174 мкг | 55 мкг | 38.5% | 28.1% | 260 г |
| Стронций, Sr | 11.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9625 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.5834 мг | 12 мг | 4.9% | 3.6% | 2057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.987 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.572 г | ~ | |||
| Лизин | 1.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Глицин | 1.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.089 г | ~ | |||
| Пролин | 2.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.785 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир со вкусом сгущенки составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».