| Нут (турецкий горох) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 14.3% | 432 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.7% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.6% | 714 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3801 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.3% | 1166 г |
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 5.4% | 1147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 68.01 мг | 500 мг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 15.4% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.659 мг | 2 мг | 33% | 20.4% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.701 мкг | 400 мкг | 37.9% | 23.4% | 264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.58 мг | 90 мг | 58.4% | 36% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 6.4% | 971 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5629 мг | 20 мг | 22.8% | 14.1% | 438 г |
| Ниацин | 5.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.61 мг | 2500 мг | 17.3% | 10.7% | 577 г |
| Кальций, Ca | 55.52 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1801 г |
| Кремний, Si | 28.247 мг | 30 мг | 94.2% | 58.1% | 106 г |
| Магний, Mg | 78.25 мг | 400 мг | 19.6% | 12.1% | 511 г |
| Натрий, Na | 49.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2605 г |
| Сера, S | 169.05 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.4% | 592 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 15.9% | 389 г |
| Хлор, Cl | 56.49 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 4072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 142.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 7.706 мкг | 10 мкг | 77.1% | 47.6% | 130 г |
| Литий, Li | 17.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5948 мг | 2 мг | 29.7% | 18.3% | 336 г |
| Медь, Cu | 231.96 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 14.3% | 431 г |
| Молибден, Mo | 22.216 мкг | 70 мкг | 31.7% | 19.6% | 315 г |
| Никель, Ni | 54.227 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.119 мкг | 55 мкг | 34.8% | 21.5% | 288 г |
| Титан, Ti | 58.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5844 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 17.4% | 354 г |
| Цинк, Zn | 1.4979 мг | 12 мг | 12.5% | 7.7% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.943 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.683 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лизин | 1.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с курицей составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».