Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный пирог с творогом

А Творог нежирный константиновский 74 ккал 500 г
Сметана константиновская 15% 108 г
Яйцо куриное (Запекание) 277 г
Крахмал картофельный 42 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 184 г
Кефир константиновский 1% 264 г
Яблоко (Запекание) 141 г
Морковь (Запекание) 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.7% 697 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5% 1490 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3256 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 401.4 мкг 900 мкг 44.6% 33.5% 224 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 2.103 мг 5 мг 42.1% 31.6% 238 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 9.4% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 9.5% 789 г
Витамин В4, холин 77.02 мг 500 мг 15.4% 11.6% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 7.3% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 19.317 мкг 400 мкг 4.8% 3.6% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 3.5% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2% 3713 г
Витамин Н, биотин 6.764 мкг 50 мкг 13.5% 10.1% 739 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.7672 мг 20 мг 13.8% 10.4% 723 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1412 г
Кальций, Ca 90.81 мг 1000 мг 9.1% 6.8% 1101 г
Кремний, Si 5.703 мг 30 мг 19% 14.3% 526 г
Магний, Mg 23.32 мг 400 мг 5.8% 4.4% 1715 г
Натрий, Na 59.76 мг 1300 мг 4.6% 3.5% 2175 г
Сера, S 126.55 мг 1000 мг 12.7% 9.5% 790 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 13.8% 543 г
Хлор, Cl 103.77 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 28.61 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 4.5% 1668 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2568 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 25.9% 290 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1388 г
Медь, Cu 75.32 мкг 1000 мкг 7.5% 5.6% 1328 г
Молибден, Mo 10.275 мкг 70 мкг 14.7% 11% 681 г
Никель, Ni 2.748 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 17.038 мкг 55 мкг 31% 23.3% 323 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 38.35 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10430 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.5868 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2045 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог с творогом составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».