| Кунжутная мука, полуобезжиренная | 40 г |
| Соевая мука, обезжиренная | 40 г |
| Клейковина сырая из муки 1 сорта | 40 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 220 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.5% | 697 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.2% | 318 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3492 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.7% | 961 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 5.9% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.5% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 93 мг | 500 мг | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 6.6% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.859 мкг | 400 мкг | 5% | 2.3% | 2014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.591 мг | 15 мг | 37.3% | 16.9% | 268 г |
| Витамин Н, биотин | 7.786 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.1% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.277 мг | 20 мг | 11.4% | 5.2% | 878 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.21 мг | 2500 мг | 9% | 4.1% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 72.48 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.3% | 1380 г |
| Магний, Mg | 40.98 мг | 400 мг | 10.2% | 4.6% | 976 г |
| Натрий, Na | 62.43 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.2% | 2082 г |
| Сера, S | 112.92 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.1% | 886 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 9.5% | 479 г |
| Хлор, Cl | 80.45 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.351 мг | 18 мг | 13.1% | 5.9% | 766 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.8% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 3.672 мкг | 10 мкг | 36.7% | 16.7% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.2266 мг | 2 мг | 11.3% | 5.1% | 883 г |
| Медь, Cu | 299.25 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 13.6% | 334 г |
| Молибден, Mo | 3.591 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.3% | 1949 г |
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.882 мкг | 55 мкг | 19.8% | 9% | 505 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10992 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.1282 мг | 12 мг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.093 г | min 16.8 г | 30.3% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.1% | 35% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 220,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».