Рецепт Шоколад из кэроба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад из кэроба

Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	75 г
Кэроб средней обжарки	60 г
Протеин сывороточный ISO PRO MYPROTEIN	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад из кэроба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	542.3 ккал	1684 ккал	32.2%	5.9%	311 г
Белки	25.8 г	76 г	33.9%	6.3%	295 г
Жиры	42.1 г	56 г	75.2%	13.9%	133 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	1.4%	1344 г
Вода	15.8 г	2273 г	0.7%	0.1%	14386 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.13 мг	500 мг			384615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.038 мг	15 мг	0.3%	0.1%	39474 г
гамма Токоферол	0.083 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%		60000 г
Макроэлементы
Калий, K	0.83 мг	2500 мг			301205 г
Кальций, Ca	0.83 мг	1000 мг	0.1%		120482 г
Натрий, Na	2.08 мг	1300 мг	0.2%		62500 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.063 мг	18 мг	0.4%	0.1%	28571 г
Цинк, Zn	0.0167 мг	12 мг	0.1%		71856 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	35.833 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	36 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.026 г	~
6:0 Капроновая	0.313 г	~
8:0 Каприловая	3.287 г	~
10:0 Каприновая	2.332 г	~
12:0 Лауриновая	18.534 г	~
14:0 Миристиновая	6.941 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.409 г	~
18:0 Стеариновая	1.185 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.367 г	min 16.8 г	14.1%	2.6%
18:1 Олеиновая (ud)	2.367 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.367 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.604 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.604 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.604 г	~

Энергетическая ценность Шоколад из кэроба составляет 542,3 кКал.

Порция = 10 гр (54.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок