Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиново-черемуховый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиново-черемуховый кекс

Протеин сывороточный ISO PRO MYPROTEIN 50 г
Мука черемуховая 15 г
Кэроб средней обжарки 7 г
Какао-порошок 3 г
Клетчатка ржаная Сибирская с ягодами 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Банан (Запекание) 200 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиново-черемуховый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 18.3% 382 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.5% 1531 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7826 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.1% 861 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 3.652 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10953 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1% 7009 г
Витамин Н, биотин 4.352 мкг 50 мкг 8.7% 6.1% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4073 мг 20 мг 7% 4.9% 1421 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.08 мг 2500 мг 15.7% 11% 638 г
Кальций, Ca 74.53 мг 1000 мг 7.5% 5.2% 1342 г
Кремний, Si 40.133 мг 30 мг 133.8% 93.4% 75 г
Магний, Mg 29.18 мг 400 мг 7.3% 5.1% 1371 г
Натрий, Na 75.48 мг 1300 мг 5.8% 4% 1722 г
Сера, S 63.49 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1575 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 11.6% 604 г
Хлор, Cl 77.73 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 193.9 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2639 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7009 г
Кобальт, Co 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Литий, Li 1.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 6.7% 1046 г
Медь, Cu 100.05 мкг 1000 мкг 10% 7% 1000 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2238 г
Никель, Ni 2.085 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 6.597 мкг 55 мкг 12% 8.4% 834 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 3.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 118694 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Протеиново-черемуховый кекс составляет 143,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (143.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».