| Минтай (Припускание) | 373 г |
| Майонез Махеевъ Салатный | 27 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 110 г |
| Укроп | 6 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 20% | 618 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.1% | 2435 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507.7 мкг | 900 мкг | 56.4% | 69.6% | 177 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.007 мг | 5 мг | 60.1% | 74.2% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 50.83 мг | 500 мг | 10.2% | 12.6% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 5.1% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.769 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.228 мкг | 3 мкг | 40.9% | 50.5% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 3.3% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.9% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3743 мг | 20 мг | 16.9% | 20.9% | 593 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.06 мг | 2500 мг | 10.5% | 13% | 954 г |
| Кальций, Ca | 33.12 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3019 г |
| Кремний, Si | 4.993 мг | 30 мг | 16.6% | 20.5% | 601 г |
| Магний, Mg | 40.33 мг | 400 мг | 10.1% | 12.5% | 992 г |
| Натрий, Na | 19.98 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6507 г |
| Сера, S | 129.89 мг | 1000 мг | 13% | 16% | 770 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 22.5% | 549 г |
| Хлор, Cl | 76.14 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.1% | 3021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 4.8% | 2564 г |
| Йод, I | 68.87 мкг | 150 мкг | 45.9% | 56.7% | 218 г |
| Кобальт, Co | 10.553 мкг | 10 мкг | 105.5% | 130.2% | 95 г |
| Литий, Li | 1.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1963 г |
| Медь, Cu | 114.77 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 14.2% | 871 г |
| Молибден, Mo | 5.613 мкг | 70 мкг | 8% | 9.9% | 1247 г |
| Никель, Ni | 4.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.337 мкг | 55 мкг | 20.6% | 25.4% | 485 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 293.13 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 9% | 1365 г |
| Хром, Cr | 23.03 мкг | 50 мкг | 46.1% | 56.9% | 217 г |
| Цинк, Zn | 0.9215 мг | 12 мг | 7.7% | 9.5% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лизин | 1.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.796 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.708 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.158 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с минтаем Раковые шейки составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».