| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 414 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 24.4% | 238 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 49.42 мг | 500 мг | 9.9% | 5.8% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.844 мг | 5 мг | 36.9% | 21.5% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.81 мг | 2 мг | 40.5% | 23.6% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.757 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 7.3% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4838 мг | 20 мг | 47.4% | 27.6% | 211 г |
| Ниацин | 13.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.43 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.8% | 748 г |
| Кальций, Ca | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12516 г |
| Магний, Mg | 98.48 мг | 400 мг | 24.6% | 14.3% | 406 г |
| Натрий, Na | 66.94 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1942 г |
| Сера, S | 303.89 мг | 1000 мг | 30.4% | 17.7% | 329 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 14.1% | 414 г |
| Хлор, Cl | 85.91 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.788 мг | 18 мг | 9.9% | 5.8% | 1007 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 11.495 мкг | 10 мкг | 115% | 66.9% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
| Медь, Cu | 106.76 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.2% | 937 г |
| Молибден, Mo | 12.273 мкг | 70 мкг | 17.5% | 10.2% | 570 г |
| Селен, Se | 24.767 мкг | 55 мкг | 45% | 26.2% | 222 г |
| Фтор, F | 145.05 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.1% | 2758 г |
| Хром, Cr | 27.89 мкг | 50 мкг | 55.8% | 32.5% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.7353 мг | 12 мг | 14.5% | 8.4% | 692 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.672 г | ~ | |||
| Валин | 1.909 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.938 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.907 г | ~ | |||
| Лизин | 3.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.277 г | ~ | |||
| Треонин | 1.63 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 1.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.155 г | ~ | |||
| Пролин | 1.483 г | ~ | |||
| Серин | 1.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе жареное 2 составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».