| Картофель (Запекание) | 184 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 210 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.6% | 1689 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.2% | 909 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 15.8% | 819 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.805 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 21.8% | 590 г |
| бета Криптоксантин | 143.527 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 439.536 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 16% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 18.2% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 11.1% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.123 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.3 мг | 90 мг | 8.1% | 10.5% | 1233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 6.6% | 1951 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.145 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.7% | 1206 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9511 мг | 20 мг | 14.8% | 19.1% | 678 г |
| Ниацин | 1.903 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.28 мг | 2500 мг | 20% | 25.8% | 501 г |
| Кальций, Ca | 77.28 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.9% | 1294 г |
| Кремний, Si | 22.453 мг | 30 мг | 74.8% | 96.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 6.5% | 1995 г |
| Натрий, Na | 113.76 мг | 1300 мг | 8.8% | 11.4% | 1143 г |
| Сера, S | 47.95 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.2% | 2086 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 18.2% | 710 г |
| Хлор, Cl | 210.77 мг | 2300 мг | 9.2% | 11.9% | 1091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 488.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 8% | 1623 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.1% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 7.765 мкг | 10 мкг | 77.7% | 100.4% | 129 г |
| Литий, Li | 41.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 13.3% | 976 г |
| Медь, Cu | 242.76 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 31.4% | 412 г |
| Молибден, Mo | 6.734 мкг | 70 мкг | 9.6% | 12.4% | 1040 г |
| Никель, Ni | 7.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.054 мкг | 55 мкг | 12.8% | 16.5% | 780 г |
| Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17167 г |
| Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 23.5% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.7424 мг | 12 мг | 6.2% | 8% | 1616 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».