Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы куриные

Куриная грудка (филе) (Жарка) 238 г
Яйцо куриное (Жарка) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 8 г
Панировочные сухари 22 г
Оливковое масло 15 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 15.1% 358 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.1% 757 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3580 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4569 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.7% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 49.38 мг 500 мг 9.9% 5.4% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 1.243 мг 5 мг 24.9% 13.5% 402 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 13.7% 396 г
Витамин В9, фолаты 17.189 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2327 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.2% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 3.5% 1574 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.535 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3257 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 6.5137 мг 20 мг 32.6% 17.6% 307 г
Ниацин 8.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.13 мг 2500 мг 9.1% 4.9% 1096 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4070 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26549 г
Магний, Mg 63.38 мг 400 мг 15.8% 8.5% 631 г
Натрий, Na 108.85 мг 1300 мг 8.4% 4.5% 1194 г
Сера, S 206.15 мг 1000 мг 20.6% 11.1% 485 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 9.8% 553 г
Хлор, Cl 63.16 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 5.1% 1065 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4870 г
Кобальт, Co 7.604 мкг 10 мкг 76% 41.1% 132 г
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1892 г
Медь, Cu 92.94 мкг 1000 мкг 9.3% 5% 1076 г
Молибден, Mo 8.255 мкг 70 мкг 11.8% 6.4% 848 г
Никель, Ni 0.062 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 18.996 мкг 55 мкг 34.5% 18.7% 290 г
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 101.77 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 3930 г
Хром, Cr 16.92 мкг 50 мкг 33.8% 18.3% 296 г
Цинк, Zn 1.2486 мг 12 мг 10.4% 5.6% 961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.689 г ~
Валин 1.238 г ~
Гистидин* 1.2 г ~
Изолейцин 1.073 г ~
Лейцин 1.883 г ~
Лизин 2.402 г ~
Метионин 0.442 г ~
Метионин + Цистеин 0.811 г ~
Треонин 1.047 г ~
Триптофан 0.359 г ~
Фенилаланин 1.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.792 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.224 г ~
Аспарагиновая кислота 1.843 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.872 г ~
Глутаминовая кислота 2.929 г ~
Пролин 1.02 г ~
Серин 1.002 г ~
Тирозин 0.852 г ~
Цистеин 0.419 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.645 мг ~
бета Ситостерол 5.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.358 г min 16.8 г 25.9% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы куриные составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».