| Свинина, тазобедренная часть (Жарка порционным панированнымкуском) | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 50 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.6 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 7% | 402 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 14.2% | 196 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.7% | 4128 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.891 мг | 1.5 мг | 59.4% | 16.6% | 168 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.2% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 111.97 мг | 500 мг | 22.4% | 6.3% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 4.3% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 5.5% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.305 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.4% | 1970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.622 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3083 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4663 мг | 20 мг | 32.3% | 9% | 309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.27 мг | 2500 мг | 10% | 2.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2807 г |
| Магний, Mg | 32.08 мг | 400 мг | 8% | 2.2% | 1247 г |
| Натрий, Na | 498.16 мг | 1300 мг | 38.3% | 10.7% | 261 г |
| Сера, S | 280.64 мг | 1000 мг | 28.1% | 7.9% | 356 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 7.2% | 389 г |
| Хлор, Cl | 550.76 мг | 2300 мг | 23.9% | 6.7% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 3.3% | 848 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 10.635 мкг | 10 мкг | 106.4% | 29.8% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 2.4% | 1181 г |
| Медь, Cu | 154.2 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 4.3% | 649 г |
| Молибден, Mo | 17.028 мкг | 70 мкг | 24.3% | 6.8% | 411 г |
| Селен, Se | 4.669 мкг | 55 мкг | 8.5% | 2.4% | 1178 г |
| Фтор, F | 88.19 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.6% | 4536 г |
| Хром, Cr | 16.59 мкг | 50 мкг | 33.2% | 9.3% | 301 г |
| Цинк, Zn | 2.7224 мг | 12 мг | 22.7% | 6.3% | 441 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жареное мясо составляет 357,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».