| Перец сладкий красный (Жарка) | 1024 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Масло Рыжиковое [Organic Life] | 24 г |
| Соль столовая | 7 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9% | 2154 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.5% | 952 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.6 мкг | 900 мкг | 29.3% | 57.3% | 341 г |
| бета Каротин | 1.582 мг | 5 мг | 31.6% | 61.8% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 10.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 12.5% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 37.8% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.979 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 5013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 146.08 мг | 90 мг | 162.3% | 317.6% | 62 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 9% | 2161 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9677 мг | 20 мг | 4.8% | 9.4% | 2067 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.68 мг | 2500 мг | 7% | 13.7% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 12.64 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7911 г |
| Кремний, Si | 12.09 мг | 30 мг | 40.3% | 78.9% | 248 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 4.5% | 4357 г |
| Натрий, Na | 281.86 мг | 1300 мг | 21.7% | 42.5% | 461 г |
| Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4444 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 5.9% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 19.94 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 10% | 1963 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.5% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.314 мкг | 10 мкг | 33.1% | 64.8% | 302 г |
| Литий, Li | 45.874 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 20.5% | 955 г |
| Медь, Cu | 111.91 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 21.9% | 894 г |
| Молибден, Mo | 2.636 мкг | 70 мкг | 3.8% | 7.4% | 2656 г |
| Никель, Ni | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25943 г |
| Фтор, F | 6.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59347 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.1% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.566 мг | 12 мг | 4.7% | 9.2% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность КС_перец жареный составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».