| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 24.4% | 402 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.5% | 2800 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2995 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 10112 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 66.77 мг | 500 мг | 13.4% | 13.1% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 23.6% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.644 мг | 2 мг | 32.2% | 31.5% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.592 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.6% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.653 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1342 мг | 20 мг | 30.7% | 30.1% | 326 г |
| Ниацин | 8.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.22 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.2% | 957 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Кремний, Si | 0.078 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Магний, Mg | 69.59 мг | 400 мг | 17.4% | 17% | 575 г |
| Натрий, Na | 56.64 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.3% | 2295 г |
| Сера, S | 180.06 мг | 1000 мг | 18% | 17.6% | 555 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 18.6% | 525 г |
| Хлор, Cl | 80.26 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 6.2% | 1582 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.4% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 7.347 мкг | 10 мкг | 73.5% | 72% | 136 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4866 г |
| Медь, Cu | 67.65 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.7% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 10.216 мкг | 70 мкг | 14.6% | 14.3% | 685 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.088 мкг | 55 мкг | 32.9% | 32.2% | 304 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.82 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3853 г |
| Хром, Cr | 20.77 мкг | 50 мкг | 41.5% | 40.6% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.1079 мг | 12 мг | 9.2% | 9% | 1083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.995 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.515 г | ~ | |||
| Лизин | 2.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.666 г | ~ | |||
| Треонин | 0.849 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.995 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.704 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски ПП составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».