Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с макаронами и шашлыком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с макаронами и шашлыком

Макароны отварные, по 1-302 262 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) 116 г
Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 80 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с макаронами и шашлыком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.6% 938 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.3% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3135 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 9.6% 735 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 5% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.8% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.2% 1146 г
Витамин В4, холин 60.92 мг 500 мг 12.2% 8.6% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 6.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.57 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5284 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 9.8% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 6.7% 1056 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2212 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2836 г
Витамин Н, биотин 5.117 мкг 50 мкг 10.2% 7.2% 977 г
Витамин К, филлохинон 57.1 мкг 120 мкг 47.6% 33.7% 210 г
Витамин РР, НЭ 1.5838 мг 20 мг 7.9% 5.6% 1263 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.75 мг 2500 мг 5.2% 3.7% 1927 г
Кальций, Ca 80.6 мг 1000 мг 8.1% 5.7% 1241 г
Кремний, Si 0.554 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5415 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 2.8% 2475 г
Натрий, Na 163.43 мг 1300 мг 12.6% 8.9% 795 г
Сера, S 89.84 мг 1000 мг 9% 6.4% 1113 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 9.8% 718 г
Хлор, Cl 58.23 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2573 г
Кобальт, Co 3.687 мкг 10 мкг 36.9% 26.1% 271 г
Литий, Li 0.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3431 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 3.3% 2151 г
Молибден, Mo 3.854 мкг 70 мкг 5.5% 3.9% 1816 г
Никель, Ni 2.215 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 6.932 мкг 55 мкг 12.6% 8.9% 793 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Фтор, F 31.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12891 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 5.3% 1326 г
Цинк, Zn 0.8836 мг 12 мг 7.4% 5.2% 1358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Омлет с макаронами и шашлыком составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов