| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Сосиски, молочные | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 7.3% | 559 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 15.2% | 268 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.6 мкг | 900 мкг | 22.8% | 9.3% | 438 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 7.2% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 128.93 мг | 500 мг | 25.8% | 10.5% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.64 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 7.1% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.326 мкг | 10 мкг | 13.3% | 5.4% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 10.505 мкг | 50 мкг | 21% | 8.5% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1967 мг | 20 мг | 21% | 8.5% | 477 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.93 мг | 2500 мг | 6% | 2.4% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 193 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.9% | 518 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2237 г |
| Натрий, Na | 440.55 мг | 1300 мг | 33.9% | 13.8% | 295 г |
| Сера, S | 160.5 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.6% | 623 г |
| Фосфор, P | 230.2 мг | 800 мг | 28.8% | 11.7% | 348 г |
| Хлор, Cl | 298.06 мг | 2300 мг | 13% | 5.3% | 772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.948 мг | 18 мг | 10.8% | 4.4% | 924 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 20.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Медь, Cu | 50.4 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 1984 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.8% | 2333 г |
| Селен, Se | 17.943 мкг | 55 мкг | 32.6% | 13.3% | 307 г |
| Фтор, F | 27.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14488 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.1755 мг | 12 мг | 9.8% | 4% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.864 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.8 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.297 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.852 г | min 16.8 г | 28.9% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет от Валеры составляет 245,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».