| Горошек зеленый. Консервы | 102 г |
| соль йодированная | 2 г |
| Огурец парниковый | 79 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 219 г |
| Лук зеленый (перо) | 69 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 32 г |
| Салат (латук) | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.3% | 1267 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.6% | 683 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188 мкг | 900 мкг | 20.9% | 19.4% | 479 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 10.2% | 907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 102.86 мг | 500 мг | 20.6% | 19.2% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 10.7% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.898 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.1% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 8.6% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 7.8% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.142 мг | 15 мг | 14.3% | 13.3% | 700 г |
| Витамин Н, биотин | 8.278 мкг | 50 мкг | 16.6% | 15.4% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 32.6% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3518 мг | 20 мг | 6.8% | 6.3% | 1480 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.72 мг | 2500 мг | 6.4% | 6% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 50.8 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1969 г |
| Кремний, Si | 11.096 мг | 30 мг | 37% | 34.4% | 270 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 4.3% | 2176 г |
| Натрий, Na | 278.67 мг | 1300 мг | 21.4% | 19.9% | 467 г |
| Сера, S | 77.93 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.3% | 1283 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 11.4% | 811 г |
| Хлор, Cl | 80.03 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 7.3% | 1288 г |
| Йод, I | 22.77 мкг | 150 мкг | 15.2% | 14.1% | 659 г |
| Кобальт, Co | 5.645 мкг | 10 мкг | 56.5% | 52.6% | 177 г |
| Литий, Li | 6.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1654 г |
| Медь, Cu | 87.04 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.1% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 8.234 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11% | 850 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.584 мкг | 55 мкг | 22.9% | 21.3% | 437 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11772 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.3% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.6358 мг | 12 мг | 5.3% | 4.9% | 1887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 53.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.436 г | min 16.8 г | 14.5% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яиц, горошка и зелени составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».